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泡が立つほど熱くしてしまったらNGです。かき混ぜないで済むように!ゆっくりと水に振り入れるのがコツです。3分ぐらいで、水に溶けて固まってます。

イマが買い時♪

2017年11月08日 ランキング上位商品↑

ゼラチン野洲化学》料理用ゼラチン【100g】

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他の商品レビューで!賞味期限が短いものが送られてきたとあったので!まとめて2個購入したのでちょっと不安でした。私はコラーゲンを取るのに珈琲などにも入れてます。暖かくなると、冷やしたデザートを作る機会が増えるので、粉ゼラチンは常備品として欠かせません。。コラーゲンを食べ物でとるために!ゼリー用です。ジッパー付きで使い易いです。常温のものへの投入には、ゼラチンが同じ程度の温度になるまで冷めるのを待ってから。これからの季節 ひんやり冷たいおやつがうれしくなりますね(^_-)-☆パンナコッタやゼリー、ババロアなど(^.^)我が家にはこれくらいがちょうどいい量です。使いかってもいいと思いました。溶けやすくダマにならず使いやすいです。その後!容器ごとレンジで40秒前後。ゼリーに使うのに美味しいゼラチンです。経済的においしいものをつくれるほうがいいですよね。水に溶かして湯煎にかけておいて、生地に流してよく混ぜて…で失敗なしです。同じ温度にするのが失敗しないコツだと思います。助かります。お菓子作り用のゼラチンがまとめて欲しかったので購入しました少量で買うより断然お得です暑くなりゼラチンの出番がふえました。コラーゲンの量がわからない点が不満です。小袋に分かれているのより、使いやすいです。今まで小袋で小分けになったものを使っていましたが、こちらは断然お得です!早速ヨーグルトムースとチョコレートババロアをつくりました。たくさんオヤツが作れそうです。これからの季節はゼリーを良く作るのでもっと大袋でも良いかも…。固まるまでの時間も、2.5倍掛かりますので、気をつけて。ムースを作ったりゼリーを作ったしています。 チャック付袋なのも嬉しいです。賞味期限も2014.4.12とたっぷりあってお買い得だと思います。ぷるぷるスーパーでは個別包装のしか売ってないですが割高です。使用割合は!使用説明に書いてある2.5倍ぐらいまで固めることが可能です。板ゼラチンよりも粉ゼラチンを好んで使ってます。小袋で小分けになったものだと中途半端に余ってしまいますが、これだと好きな分量だけ使えてよいです。使いやすいので、とっても便利です。レンジで使用できる容器に、ゼラチンの10倍の水に入れて、絶対にかき混ぜないで、そっと置いておきます。溶けやすさもまあまあでしたし、変なにおいもなく使いやすかったです。しかもかなりの大容量。ブリュレなど!鍋でクリームを熱したものへは!レンジから出してそのまま投入して使いますが!見えなくてもよく混ぜることは大切です。前回初めて購入して使い勝手がよかったので!リピ買いです。夏にゼリーとかよく作るのですが、お安く購入できたのでよかったです。たくさん入っているのに、安いです。調べたら、牛由来でした。たっぷり入って!このお値段はお徳だと思います。フルフルで軟らかいムースを作りたいときには!牛乳の量を増やして調整してみてください。色が変わって、溶けたのを確認したらOKで、熱くなる前に止めます。ゼラチンって結構使うのでこの位の量がうれしいです。賞味期限は13年8月までのものだったので安心しました。デザートはもちろん、コンソメのゼリー寄せなどたっぷり使えそうです。500グラムだと量が多すぎるのでちょうどいい量だと思い二つ購入しました。プロフーズのお店に行った時に必ず買ってます。